Bạn biết 20/80 trong ăn uống là gì ko?
Của Albert Einstein: trứng luộc, súp rau và cá hồi.
Tim mới đọc 1 nghiên cứu của Đại học Oxford:
thay đổi chế độ ăn, 3 tuần có thể cải thiện điểm số IQ lên tới 20%.
Wow, ko tin nổi đúng không?
Não chiếm 2% trọng lượng cơ thể, nhưng tiêu tốn tới 20% năng lượng mỗi ngày
Đây là 7 loại thực phẩm 20/80 để não thông minh hơn nè
1. Cá béo
Cá hồi, cá thu,.. giàu omega-3. Tăng cường trí nhớ và khả năng học tập.
Ăn 2-3 lần/tuần
2. Quả việt quất:
nhiều chất chống oxy hóa.
Cải thiện trí nhớ ngắn hạn. Làm chậm lão hóa não
3. Bơ:
Giàu chất béo tốt, vitamin K và folate.
Ngày nào TIm cũng uống 1 ly sinh tố bơ luôn á trời :)))
4. Đậu phộng
Nhiều protein và chất béo lành mạnh. Giàu vitamin E chống oxy hóa.
Tim hay ăn sáng bơ đậu phộng 2-3 lần/tuần
5. Trứng
Giàu choline, tốt cho trí nhớ. Tim hay Ăn sáng 1-2 quả/lần.
Nhớ là Luộc kỹ nha, vì trứng chiên có nhiều chất (phụ phẩm) ko tốt bằng
6. Rau cải!
Rau cải các loại giúp Chống viêm và bảo vệ não.
ần như ngày nào Tim cũng ăn hết
7. Sô-cô-la đen
Cải thiện lưu thông máu não.
Tăng tỉnh táo. Tim mua socola đen (>70% cacao) ở sieu thị e-smart
ăn 1-2 thanh/tuần. chia ra ăn vặt, thường cuối giờ chiều
à, mà Tim thấy ăn hoài mà đầu nó cũng vậy à.
Như hồi sinh viên ko có xiền nhưng mà có vẻ thông minh hơn
mà thôi, khoa học nói vậy rồi, đầu tư chút cho sức khỏe cũng dc hihi
bạn ăn thử xem có thông minh hơn ra ko nghen :)))
Thân mến,
Tim Vũ
P/s: Bài viết này là đăng lại, từ email Tim hay gởi cho danh sách bạn đọc
Cảm ơn Tim nhiều 🙂